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PAVÊ DE AMENDOIM

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
150 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar
300 g de bolacha maisena
200 g de amendoim torrado e moído
3 gemas

Modo de preparo:
Bater as gemas, misturar o açúcar, a manteiga, o creme de leite e por último o amendoim. Bater tudo muito bem. Arrume em camadas: primeiro as bolachas, depois o creme, depois as bolachas, depois o creme e assim sucessivamente até terminar. Levar à geladeira até servir.