Doces


FONDUE DE CHOCOLATE I

Ingredientes:
3 barras de 100g de chocolate ao leite
1 barra de 100g de chocolate meio amargo
1 xícara (café) de leite
frutas picadas

Modo de preparo:
Pique as barras de chocolate em pedaços pequenos e derreta-os na panela. Para não ficar muito grosso, acrescente o leite aos poucos e mexa para formar um creme homogêneo. Pique frutas como morango e banana em rodelas e sirva numa travessa. Com o garfo próprio de fondue, mergulhe a fruta na calda de chocolate.